紅茶を美味しく

外国文化を優雅に楽しむ神戸だからこそ、 真の紅茶文化が花開きました
いつもの紅茶ライフを、ワンランクアップさせるヒントやアイデアを

イベント クリスマスティー発売2015年11月19日

クリスマスティーが今年も発売となりました。
クリスマスティー
華やかなクリスマスツリーをイメージして、花びらを散りばめました。
甘いベリー系のフレーバーティーとなっており、大人からお子様までお楽しみ頂ける紅茶に仕上がりました。
クリスマスティー

今年からパッケージもリニューアル!!
タイトルの文字はよく見るとベリーにかけて
”Merry Christmas”ではなく”Berry Christmas”となっております。

ツリーのオーナメント部分は紅茶の茶器になっていて、大人可愛いパッケージに仕上がりました。

※期間限定販売となっております。
※販売は神戸紅茶御影店、神戸紅茶北野店、神戸紅茶オンラインショップにて
11月20日より販売開始です。

ニュース 12月のカフェ営業について2015年11月10日

12月1日(火)10:00~13:00まで、12月5日(土)は、15:30~18:00までカフェのみ
貸切営業のためCLOSEさせていただきます。
尚、物販スペースは通常通り18:00まで営業いたします。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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紅茶の美味しい飲み方

アフタヌーン・ティー

アフタヌーン・ティー(Afternoon Tea)は、英国の数あるティースタイルの中でももっとも有名で、遅い夕食の前に軽い食事とおしゃべりを楽しむ少し気取ったティータイムです。

19世紀半ば、当時社交界の花形であったベッドフォード伯爵夫人・アンナ・マリアが、友人を招いて開いたティーパーティーが、アフタヌーン・ティーの始まりとされています。
このお茶会は大評判となり、いつしか上流階級のサロンティーとして社交の場に。さらには、中産階級や庶民の間に広まってゆき、今でも残る優雅な習慣となっていきました。

現代の英国人にとっても特別なもので、大切な席をアフタヌーン・ティーで… など、一杯のお茶とその時間を大切にする英国人ならではの精神性と美意識が今も生き続けています。

会話を楽しみ、お菓子をいただきながらゆったりとした時間を過ごすティータイムですので、華やかな香りや風味をもった紅茶が似合います。
また、話題になるような個性的なもの、珍しいものというのもぴったりです。

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