紅茶を美味しく

外国文化を優雅に楽しむ神戸だからこそ、 真の紅茶文化が花開きました
いつもの紅茶ライフを、ワンランクアップさせるヒントやアイデアを

イベント ॰˚‧☆コラボ紅茶発売開始✩‧˚॰2016年06月21日

Kiss FM KOBE「Kiss Music Presenter」内にて放送しておりました
「神戸紅茶presents Tea Of Life」

サウンドクルー藤原岬さんのリクエストにより誕生した
「イングリッシュプリンセスティー」が6月21日より
発売開始致しました!!!!!
イングリッシュプリンセスティー

アッサム、ダージリン、ニルギリをブレンドし
柔らかな味わいのミルクティー向けの紅茶です。
ほのかに香るダージリンフレーバーと
冷めても飲みやすい上品な味わいが特徴で
アイスティーの相性も抜群です。

販売期間:6月21日~1ヶ月限定販売
販 売 店:神戸紅茶オンラインショップ、神戸紅茶御影店、神戸紅茶北野店

オンラインショップ商品ページはこちら

ニュース ☆゚+.イングリッシュプリンセスティー゚+.☆2016年06月07日

Kiss FM KOBE「Kiss Music Presenter」内にて放送中
「神戸紅茶presents Tea Of Life」

サウンドクルー藤原岬さんのリクエストにより誕生した
「イングリッシュプリンセスティー」

6月21日より神戸紅茶の店舗にて販売が決定致しました!!!
冷めても渋みが出にくく、いつでもおいしく飲めるミルクティー。
神戸紅茶の人気商品「イングリッシュブレックファスト」より
少しスッキリしたミルクティーです。

販売期間:6月21日~1ヶ月限定販売
販 売 店:神戸紅茶オンラインショップ、神戸紅茶御影店、神戸紅茶北野店

ニュース ダージリンファーストフラッシュ2016年06月06日

5月のおすすめ紅茶としてご紹介させて頂いた「ダージリンファーストフラッシュ」
ダージリン最西端に位置する「シーヨック茶園」は
1868年に生産が開始されました。
クォリティーシーズンには、非常に甘いマスカテルフレーバーを有する
高品質の茶葉を多く生産し、世界中から多くの支持を得た人気の茶園。
※標高1100~1800メートル

芳醇な甘い香りの中に、日本茶を彷彿させる芳ばしい香りを忍ばせ
心地よい渋みの上品な味わいをお楽しみ頂ける秀逸な茶葉をご用意致しました。

神戸紅茶オンラインショップ、神戸紅茶御影店、神戸紅茶北野店にて販売中です。
オンラインショップ商品ページはこちら

また、「ダージリンファーストフラッシュ」は
3月から4月頃にかけてやっと芽吹いた新芽を丁寧に摘み取った
「一番摘み」の茶葉で、緑茶に似ていると言われています。

ファースト水色

神戸紅茶御影店では6月末まで、「神戸創作和菓子 明月庵」様の
和菓子を販売しております。

和菓子

今月末までの期間限定です!!!!

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紅茶の美味しい飲み方

アフタヌーン・ティー

アフタヌーン・ティー(Afternoon Tea)は、英国の数あるティースタイルの中でももっとも有名で、遅い夕食の前に軽い食事とおしゃべりを楽しむ少し気取ったティータイムです。

19世紀半ば、当時社交界の花形であったベッドフォード伯爵夫人・アンナ・マリアが、友人を招いて開いたティーパーティーが、アフタヌーン・ティーの始まりとされています。
このお茶会は大評判となり、いつしか上流階級のサロンティーとして社交の場に。さらには、中産階級や庶民の間に広まってゆき、今でも残る優雅な習慣となっていきました。

現代の英国人にとっても特別なもので、大切な席をアフタヌーン・ティーで… など、一杯のお茶とその時間を大切にする英国人ならではの精神性と美意識が今も生き続けています。

会話を楽しみ、お菓子をいただきながらゆったりとした時間を過ごすティータイムですので、華やかな香りや風味をもった紅茶が似合います。
また、話題になるような個性的なもの、珍しいものというのもぴったりです。

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