紅茶を美味しく

外国文化を優雅に楽しむ神戸だからこそ、 真の紅茶文化が花開きました
いつもの紅茶ライフを、ワンランクアップさせるヒントやアイデアを

イベント 御影店12月のカフェ貸切について2016年11月17日

御影店は、12月3日(土)15:00~17:00まで
カフェスペースを貸切とさせていただきます。
茶葉販売は営業しておりますので、ぜひお越しくださいませ。

御影店スタッフ一同

イベント ひがしなだスイーツめぐり2016年11月10日

フルーツティー

神戸紅茶御影店では、10月15日から11月23日までの
ひがしなだスイーツめぐりの期間中、土日祝限定メニューとして
フルーツティーとスコーンのセットをご用意しております。

7種のフルーツをたっぷり使った贅沢なフルーツティー。
時間と共にフルーツの香りと甘みが広がります。

ひがしなだスイーツめぐりも残りわずか。

神戸紅茶御影店にてフルーツティーを味わえるのはこの期間中のみ!

皆様のご来店、心よりお待ち致しております。

イベント 御影店カフェスペース貸切のお知らせ2016年11月08日

いつも御影店をご愛顧いただき 誠にありがとうございます。

・11月16日水曜日 10:00~CLOSE 迄

講習会の為、カフェを貸切とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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紅茶の美味しい飲み方

アフタヌーン・ティー

アフタヌーン・ティー(Afternoon Tea)は、英国の数あるティースタイルの中でももっとも有名で、遅い夕食の前に軽い食事とおしゃべりを楽しむ少し気取ったティータイムです。

19世紀半ば、当時社交界の花形であったベッドフォード伯爵夫人・アンナ・マリアが、友人を招いて開いたティーパーティーが、アフタヌーン・ティーの始まりとされています。
このお茶会は大評判となり、いつしか上流階級のサロンティーとして社交の場に。さらには、中産階級や庶民の間に広まってゆき、今でも残る優雅な習慣となっていきました。

現代の英国人にとっても特別なもので、大切な席をアフタヌーン・ティーで… など、一杯のお茶とその時間を大切にする英国人ならではの精神性と美意識が今も生き続けています。

会話を楽しみ、お菓子をいただきながらゆったりとした時間を過ごすティータイムですので、華やかな香りや風味をもった紅茶が似合います。
また、話題になるような個性的なもの、珍しいものというのもぴったりです。

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